1949 年 6 月生，中央美院附中副教授，中国美术家协会会员。 1968 年赴黑龙江生产建设兵团科研所，业余从事美术创作。 1973 年考入哈尔滨师范大学美术系， 1976 年毕业于哈尔滨师大美术系，， 1980 年至鲁迅美术学院干部进修班学习一年半，次年应聘任哈师大美术系客座教师。 1984 年至 1986 年，在中央美术学院进修油画二年。 1987 年后任北京海淀区教师进修学校教师，中央美院附中客座教师。历任大兴安岭加格达奇文化馆、哈师大美术系、北京海淀区教师进修学校、中央美院附中教师。
参展情况：
第六届全国美展《冰雪摇篮》第七届全国美展《严冬过后》第八届全国美展《黑白黄 --- 赋格曲》中国首届油画展《牧鹿女》（获北京市美展二等奖）全国林业美展《熟皮子》（获二等奖）中国 91 油画年展《熟皮子之二》 “ 二十世纪 — 中国 ” 中央美术学院教师建院四十周年教师优秀作品展《 南京大屠杀 》 (230x425cm) （与冯法祀先生合作） “ 鹿乡梦 ” 鄂温克风景风情个展（北京当代美术馆） 1993 巴黎油画风景写生展（巴黎国际艺术城） 2001 申胜秋油画写生作品展（中央美院美术馆） 2004 。
发表论文：
《谈素描教学中的造型框架问题》（《美术研究》 03.4 期）《鹊桥相会 --- 谈色彩写生教学中的感性与理性的结合（中国高等艺术学校实力派教师油画教学对话）》（河北美术出版社）《与酒神共饮的大艺术家 --- 我读卢维斯、科林特》（《美术博揽》第 6 期）（中国文联出版社）。
出版作品：
《中国油画全集》下（中国文联出版社）《郑成功收复台湾》 300x582cm ( 这个历史事件是世界反殖民史上的第一个胜利 , 他可增强中华民族自信心和凝聚力 ) 《中国当代美术》油画卷上 166 页（浙江美术出版社）《南京大屠杀》 230x425 （与冯法祀先生合作）《美术》 92.4 期 27 页《南京大屠杀》 21 页文章介绍 “ 二十世纪 — 中国大型美展，提及徐悲鸿、蒋兆和、董希文、王式廓的代表作及《南京大屠杀》五幅作品。《美术》 93.3 期 58 页戴泽先生写 “ 申胜秋的艺术追求 ” 文章中讲到常书鸿先生对《南京大屠杀》评价很高，称作者为 “ 中国的德拉克洛瓦 ” 。 74 页二页图版《生物学家》、《海外华人》、《白色和谐》、《女人体》、《拿丝巾扣的少女》、《南京大屠杀》（局部）。《中国油画》９２．１期２６页《熟皮子》（天津人美）《中国油画》９２．２期３９页《南京大屠杀》《中国油画》９３．４期３７页《小梅》《美术博览》 03.7 期， 89 、 90 、 91 页（中国文联出版社）《石膏像与女孩》、《美术史教授》《黑衣女孩》、《春雨》、《春到圣母院》、《照镜子》《美术研究》素描人体 2 幅《美术》近期报刊及学术论文从略还有《中国当代油画》（北京国际艺苑和联合国教科文组织编的画册）《拿丝巾扣的少女》、《名家油画》四川人美《女人体》。
